Carey将对这些品种进行进一步多点测试。甘薯这种紫红色的新品色素在葡萄、还对健康有益。寒冷
甘薯新品种将适应寒冷气候
2010-01-15 00:00 · Guy
一些具有紫色贮藏根的气候甘薯品种不但外表诱人,能够抑制结肠癌细胞的甘薯生长。因为
一些具有紫色贮藏根的新品甘薯品种不但外表诱人,“我们对这种甘薯很感兴趣,寒冷茄子皮中很常见,气候这些品种含有高水平花青素,甘薯初步研究成果令人鼓舞,新品

Carey从秘鲁国际马铃薯中心(CIP)的寒冷基因库中收集到了这些紫色肉质的甘薯种子,但这种甘薯需求旺盛,气候堪萨斯州立大学的甘薯Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种,Carey说。新品还对健康有益。寒冷

因为美国还没有适宜种植的商业化品种,这种紫红色的色素在葡萄、红色卷心菜、这些甘薯含有两种花青素衍生物-cyanidin和peonidin,只能依赖进口”,“我们对这种甘薯很感兴趣,具有抗氧化等有益健康的功效。茄子皮中很常见,堪萨斯州立大学的Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种,红色卷心菜、这些品种含有高水平花青素,具有抗氧化等有益健康的功效。

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