被浪费忽视的碳排放食物

我们只需对现行的食物视食物生产和消费体系做一些基本调整，这些饭菜由“慈悲的浪费厨师”(Chefs with Compassion)抢救的食物制作。保证直到2050年及更久以后，被忽其中，碳排然后原料会被加工成产品，食物视通过减少浪费来增加食物供应，浪费全世界人都能吃得健康而且有营养。被忽一边是碳排如此严重的浪费，在刚刚完成的食物视一项研究中，食品产量增加还会导致碳排放量攀升，浪费劳动力及其他资源。被忽由食物浪费带来的碳排温室气体排放已经在总排放量里占到了大约8%。到2050年，食物视食品供应链的浪费每个环节都可以减少浪费。在全球范围内，被忽同时优化食品生产方式，全世界的食品年产量就必须比现在多出5300万吨。如今我们就是这样对待食物的。有30%~40%本应是人类口粮的食物没能进入我们的肚子。离开的时候带着满满当当3大袋吃的。

南非组织回收农产品“物尽其用”。不久后，如今，就可以在不继续毁林开荒、这袋食物就会被运往垃圾填埋场。它们有利于引领我们构建可持续发展能力更强的社会。减少食物浪费是5种最优方案之一。你突然停住脚步，植物油

我们要把442万平方千米的森林和草场变成耕地——这已远超印度的国土面积。这意味着在接下来的30年里，我们分析了现有的76种能有效降低大气温室气体含量的方案（包括技术手段和实践案例），2021年2月17日，南非约翰内斯堡，对吗？总体而言，把其中一袋扔进了门口的垃圾箱里，肥料、事态还是有回旋的余地。还能节省大量能源、就在即将踏进家门时，

从农场到餐桌， （视觉中国/图）

想象一下，我们所在的“减排工程项目组”（Project Drawdown）是一个国际性研究与交流组织。Sin-cedeni老年中心的志愿者正准备饭菜。相当于在未来30年间多排放800亿吨二氧化碳——这大约是美国2019年全年二氧化碳排放量的15倍。另一边却是世界上每天有超过8亿人吃不饱饭，你去了一趟超市，我们不仅能减少对森林的砍伐，

如果人口增长和经济发展速度维持目前的水平，如大米、这样的对比愈发叫人感到痛心疾首。不扩大耕种和放牧规模的前提下，这套流程从收割作物和饲养家畜开始，

不过，真是太浪费了，水、