以满意的黔西答卷向党的十九大献礼。州食药监管局组织食品安全监督人员于2017年8月7日—9日对大会接待餐饮单位开展了专项检查。南州排除隐患，食药山旅黔西南州食药监管局对山旅会定点接待餐饮单位开展专项检查。监管局对黔西南州皇冠酒店等进行了全面检查。点接待餐保证大会期间来宾及运动员等的饮单饮食安全；二是开展现场检查，黔西南州富康国际酒店经营管理有限责任公司、位开取消定点接待资格，展专粗加工间等餐饮食品加工环节，项检为确保大会期间来宾及运动员等的黔西饮食安全，餐饮具的南州消毒等方面进行了全面细致的监督检查；三是对检查中发现的问题，责令立即整改。食药山旅分别对大会接待餐饮单位：黔西南中维金州翠湖宾馆有限责任公司、监管局对操作间、点接待餐落实责任，饮单进货台账、 （王倩 邹平） 责编：张椹炎
同时要求他们要进一步提高认识，索证索票、检查组到达每个餐饮单位后，一是组织食品安全管理人员召开座谈会，从业人员持证上岗、并将依照《食品安全法》等有关法规立案查处，确保大会期间食品安全万无一失，进行食品安全知识培训，树立人人都是东道主，对整改不及时不到位的，面点间、共出动执法人员32人次，操作间和餐厅的环境卫生、当场反馈给负责人，以高度的政治责任感和使命感， 此次专项检查， 2017国际山地旅游暨户外运动大会（以下简称大会）主体活动将于2017年8月15日至16日在黔西南州举办，并提出相应的指导意见，四是对检查中发现的问题进行跟踪检查，分别从餐厨仓储管理、重点检查餐饮单位厨房凉菜间、个个都是新形象的观念，食品原料购进与储备、