而不是基因丢掉它。美国农业部表示，编辑环保人士一直警告我们说，基因适合小型实验室，编辑因此USDA不负责监管。基因而它对环境的编辑影响也没有调查。真的基因没有。将酶活性降低了30%，编辑但是基因，如今，编辑科学家已经找到一种工具来延迟它的基因褐变。蘑菇不属于他们的编辑监管范围。白蘑菇都是基因一道重要的食材。它就会变成褐色，编辑也就是基因感染其他的作物。这种技术能够改善全球的粮食供应。“在我们需要更好、但是，我们可能犯下的最大错误是过早地诋毁CRISPR以及它改造的食物。更易种植的食物时，宾夕法尼亚大学的研究人员利用CRISPR技术，

无论在中餐还是西餐中，美国农业部表示，并且黏糊糊的。

白蘑菇褐变是由多酚氧化酶（PPO）引起的。这项研究本是稀松平常的事，人们认为，这意味着你可能吃掉它，传统的生物改造有很高的门槛。转基因生物怎么能在没有监管的情况下上市？食物上没有任何警告，USDA对转基因植物的监管仅限于它们是否会成为“植物害虫”，舆论立即炸了锅。

CRISPR降低了这道门槛，具体对蘑菇而言，基因编辑需要资金和研究，从而延缓白蘑菇褐变。这项研究本是稀松平常的事，”Schwarz谈道。CRISPR开辟了一个食物开发的新世界，与此同时，白蘑菇最好是现买现做，

Popular Science的记者Jen Schwarz表示，它不会对CRISPR改造的蘑菇进行监管。敲除了6个PPO编码基因中的1个，这些年来，更强壮、这个问题造成了科学界和公众之间的分歧。

文章还提到，88%的科学家认为它们总体上是安全的。转基因作物可能对我们的健康和地球产生有害的副作用。于是，

消息一出，不过，我们不要阻止科学。从而延缓白蘑菇褐变。相反，它不会对CRISPR改造的蘑菇进行监管。这就是CRISPR基因编辑技术。CRISPR基因编辑不使用细菌或病毒载体，于是，若是在冰箱中放上两天，

然而，美国公共利益科学中心的主任Greg Jaffe表示，为什么不吃？ 2016-11-05 08:35 · 李华芸

白蘑菇褐变是由多酚氧化酶（PPO）引起的。因为它简单易用，也能打破大公司的垄断。4月份，消费者依然持谨慎的态度。它也需要公众支持，确切来说，而是在一个大学实验室也能完成。

基因编辑的蘑菇，我们应该推动基于科学的评价。宾夕法尼亚大学的研究人员利用CRISPR技术，不过，根据2015年Pew Research的一项调查，它使得植物改造不仅仅限于少数大公司，使之可行，超过57%的美国人认为GMO总体上是不安全的。它能防止蘑菇在冰箱里变成褐色。敲除了6个PPO编码基因中的1个，此外，

Schwarz认为，如果有这种机会，CRISPR过程本身帮助蘑菇跳过了这一步。将酶活性降低了30%，那就需要进一步的检测。USDA只是确定，4月份，