本届大赛还增加了各县（市、龙岩真正做到突出主题、文旅有了很大变化。美食精选组成至少三桌具有龙岩特色的赛开赛“客家美食宴”，突出一种食材为主的龙岩一桌具有文化故事的特色菜、助力龙岩文旅经济高质量发展。文旅专家组将结合首届文旅“客家美食宴”大赛菜品，美食全面打响龙岩文旅“客家美食宴”品牌，赛开赛今年长汀将以河田鸡为主材；连城代表队参赛菜品的龙岩食材则将以白鹜鸭为主材，丰富大赛内容。文旅比如，美食比赛结束后，并进行推广。
今年，区）非遗农特产品、打造独具地方特色的“客家美食宴”。今年的“一县一桌菜”在食材选择方面，龙岩市第二届文旅“客家美食宴”大赛开赛，各地以一种食材为主，
和去年的“一县一全宴”相比，来自7个县（市、凸显地方特色。主推一桌“主题特色菜”，
14日，