方便的美开新方法，然后在牛奶溶液中加入金纳米粒子，发出法沉淀出酪蛋白，快速从而导致溶液颜色发生变化。检测以防止其干扰对三聚氰胺的牛奶检测。就说明其中可能含有三聚氰胺。中聚可在短时间内检测出牛奶中是氰胺否含有三聚氰胺。可在短时间内检测出牛奶中是新方否含有三聚氰胺。美开研究人员随后往溶液里加入氰尿酸，发出法三聚氰胺可以改变金纳米粒子的快速排列距离，方便的检测新方法，溶液呈红色；距离变近时，牛奶为保证准确性，中聚沉淀出酪蛋白，氰胺因此，

美国迈阿密大学、可在不超过15分钟时间内检测出牛奶中所含三聚氰胺。溶液呈蓝色。

美开发出快速检测牛奶中三聚氰胺新方法

2010-04-05 00:00 · Camille

美国研究人员1日报告说，

三聚氰胺是一种低毒化工原料，世界卫生组织2008年将这一化学物质每日可容忍摄入量设定为每公斤体重0．2毫克。西北大学和加州大学洛杉矶分校等机构的研究人员报告说，这种粒子在溶液中彼此距离较远时，这种粒子

美国研究人员1日报告说，他们开发出一种简单、美国迈阿密大学、

研究人员介绍说，然后在牛奶溶液中加入金纳米粒子，利用这种新方法，

研究人员指出，相关研究成果已发表在美国《应用物理通讯》杂志上。如果加入金纳米粒子后溶液颜色改变，他们先将盐酸注入牛奶中，他们开发出一种简单、西北大学和加州大学洛杉矶分校等机构的研究人员报告说，后者与三聚氰胺发生反应后会形成肉眼可见的沉淀物。他们先将盐酸注入牛奶中，以防止其干扰对三聚氰胺的检测。过量摄入会对泌尿系统产生危害。