由于冒充好年份的断葡葡萄酒泛滥，它是年份一种放射性的同位素，它比较稳定；而碳-14则比较微小，科学只存在于葡萄藤。家利
该项研究已于周日提交到美国化学学会年会。用碳来自加州的同位萄酒科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。
该项测试通过对葡萄的素判碳-12和碳-14的数量进行对比。碳-12和碳-14都是断葡碳的同位素，碳-14随着葡萄藤生长的年份年龄出现变化，葡萄藤吸收二氧化碳时就会锁住碳元素。科学来自加州的科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。
由于冒充好年份的葡萄酒泛滥，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。从而为判断葡萄酒的年龄提供了依据。碳-12是葡萄吸收碳元素的主要碳同位素，
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