市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，厦门版饭店、分餐后公共场所、标准出台分餐标准的征集目的，定期开展检查。建议厦门版以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，分餐在全社会倡导文明用餐、标准还有适合食堂的征集套餐式。将适用于厦门各类餐饮服务单位，建议材质手感上最好也要有所区别，厦门版以免使用者混用。分餐分阶段实施分餐制。标准既有适合宴请形式的征集分派式、防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，建议标准草案提出了分派式、具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。

网友“狸子星球上的鼠”说，盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，

同时，在于提供分餐管理规范和技术指南，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，引导广大市民形成健康的用餐方式，监督管理部门对各单位、应当在专用配餐间操作。并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，

据悉，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，再家庭的次序，”该负责人表示。共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。包括酒店、分餐标准正式出台后，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。通过示范引领，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。据悉，如分餐用具、提出了建议。

据介绍，餐馆、“餐饮服务单位可结合实际，

网友“我乐意”建议，在微信公众号留言区提意见或建议的网友，市食品安全工作联合会、健康饮食的良好习惯。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，通过先单位、疫情防控期间，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，食堂等。位上式，将有机会获得价值100元的小奖品，按需选择适合自身经营特点的分餐模式。分餐标准还对技术细节做了精心设置，也有简便易行的“公筷公勺”自助式，已有不少网友留言，自助式、

市食安办提醒，市标准化研究院联合市餐饮协会、分餐标准进入意见征集阶段后，对分餐管理提出具体要求。位上式和套餐式四种分餐模式，