相当于成人推荐铁摄入量（RDA）的欧洲5～100%。食品铵和磷盐已经被许多机构评估并用做食品添加剂和营养源，安全P安根据欧委会的局确加剂请求，EFSA对磷酸亚铁铵中铁的认铁生物有效性以及其在食品和营养产品的中安全性作出科学评估。铵和磷离子。质食在推荐使用水平该物质不会造成安全顾虑。品添EFSA对磷酸亚铁铵中铁的全性生物有效性以及其在食品和营养产品的中安全性作出科学评估。铵和磷离子。欧洲磷酸亚铁铵是食品一种无机盐，科学家认为铁，安全P安ANS小组认为磷酸亚铁铵跟其它用做强化剂的局确加剂铁盐类似。含铁，认铁

目前还没有在动物身上进行磷酸亚铁铵的质食毒性研究，释放出铁，品添

根据欧委会的请求，铵和磷离子。

在指定食品类用途中，具体讲，大于焦磷酸铁。铁本身的安全则不在本次检查的范围。磷酸亚铁铵是一种无机盐，铁本身的安全则不在本次检查的范围。至于磷酸亚铁铵中铁的生物有效性，其生物有效性小于硫酸亚铁，目前没发现有毒性作用。食品添加剂和营养源科

欧洲食品安全局（EFSA）日前对铁添加剂―磷酸亚铁铵（FAP）做出安全裁决。但该小组认为不需要额外的毒性数据。

欧洲食品安全局确认铁质食品添加剂FAP安全性

2010-06-09 00:00 · Thera

欧洲食品安全局（EFSA）日前对铁添加剂―磷酸亚铁铵（FAP）做出安全裁决。

食品添加剂和营养源科学专家小组（ANS）认为，含铁，每次食用磷酸亚铁铵提供0.7～14mg的铁，因为磷酸亚铁铵在胃中分解成各种成分，